식사 전에 한 잔씩 마시는 습관을 들이면 묵은 뱃살이 빠진다 배에 찌는 살은 주로 내장지방인 경우가 많아 운동을 해도 잘 빠지지 않고, 건강에도 악영향을 끼칩니다. 그리고 변비 역시 빵빵한 복부 팽만감과 함께 배를 더 볼록 튀어나오게 하는데요. 많은 사람들의 고민인 뱃살과 변비는 운동도 물론 중요하지만 무엇을 먹느냐가 더 중요합니다. 오늘은 식사 전 한 잔만 마시면 뱃살과 숙변을 동시에 제거할 수 있는 차와 쉽게 끓이는 방법에 대해 알아보겠습니다. 미역과 다시마 등 갈조류에 함유된 알긴산은 다이어트와 변비 개선에 뛰어난 효능이 있습니다. 알긴산은 다당류 성분의 천연 식이섬유로 끈적거리는 점액질의 성분인데요. 알긴산은 장운동을 촉진해서 배변활동을 원활하게 하며 불필요한 지방과 노폐물을 배출하는 역할을 합니..
나도 모르게 먹던 음식이 나의 탈모를 촉진시키고 있었다니… 최근에 탈모를 겪는 사람이 늘어나면서 이에 따라 탈모에 좋은 음식에 대한 관심이 커지고 있습니다. 그러나 탈모를 예방하고 개선하기 위해 탈모에 좋은 음식을 먹는 것은 당연하지만 본인도 모르게 무심코 탈모를 일으키는 음식을 함께 먹고 있다면 그것은 아무 소득 없는 헛수고나 마찬가지입니다. 이번 시간에는 나도 모르게 탈모를 일으키는 음식에 대해 함께 알아보겠습니다. 날계란 계란 노른자에는 ‘비오틴’이라는 비타민 성분이 있는데, 이 비오틴이 체내로 흡수되면 남성호르몬, 비타민, 미네랄 대사 등 다양한 부분에 관여하여 모발이나 피부건강 등, 신체 부위 건강에 긍정적인 효과를 줍니다. 그러나 계란을 익히지 않고 날계란을 자주 먹으면 흰자에 포함되어 있는 ..
여름에 레몬은 디톡스 효과가 짱짱한 계절 덥고 습한 여름, 필자가 각별히 챙기는 과일이 있다. 해독에 좋은 레몬이다. 레몬은 요산 수치를 떨어뜨려서 통풍을 이기고, 내장지방을 없애고, 항암 효과까지 기대해 볼 수 있다. 다만 신맛이 강하기 때문에 먹는 방법이 중요하다. 꾸준히 서뷔하기엔 레몬 워터가 가장 무난하다. 레몬 워터를 만드는 방법은 간단하다. 우선 깨끗하게 씻어서 준비한 레몬을 반으로 잘라 스퀴저에 짜 레몬즙을 낸다. 그런 다음 물에 넣으면 되는데, 비율은 물 1L에 레몬 1개 정도가 적당하다. 위장 기능에 따라서 좀 더 희석해도 된다. 처음엔 하루 1컵으로 시작해서 점점 늘려가자. 공복에 마시면 해독 효과가 그만이다. 하지만 위, 식도 점막이 약하거나 구내염, 식도염, 위염 같은 염증이 있는 ..
매일 한줌씩 먹으면 망가진 신장도 살리는 신장에 좋은 음식 우리 신체 중 배의 등쪽에 쌍으로 자리 잡고 있는 기관인 신장 콩팥은 몸 속 노폐물을 “사구체”라는모세혈관에서 걸러낸 후 깨끗한 피를 심장으로 돌려 보내는 우리의 몸 속 생명의 필터역할을 합니다. 신장의 한 개당 무게는 150g으로 인간 전체 체중의 0.4%밖에 차지하지 않지만 제 기능을 하지 않으면 목숨이 위험해지는 매우 중요한 기관 중 하나라 할 수 있습니다. 신장은 한번 손상되면 회복되기 어렵기 때문에 무엇보다 평소 신장 건강에 도움이 되는 식습관을 유지하는 것이 중요합니다. 이번 시간에는 신장의 건강을 지켜주는 음식은 어떤 것들이 있는지 함께 알아보도록 하겠습니다. 레드비트 레드비트는 ‘슈퍼푸드’로 통할 정도로 베타인, 엽산, 철분, 안토..
고추를 일주일에 4번을 꾸준히 먹으면 나타나는 고추의 효능 우리나라 사람들이 특히 좋아하는 매운맛이 특징인 고추는 양념과 요리 등, 식단에 빠지지 않고 들어가는 식재료입니다. 고추에는 매운맛 이외에도 비타민C와 베타카로틴 등, 다양한 영양소도 풍부한데요. 이런 성분들은 살균과 항산화 효과가 뛰어나 항암작용과 노화 방지에 큰 도움을 줍니다. 오늘은 1주일에 4번 고추를 먹으면 얻을 수 있는 효능과 더 건강하게 먹는 방법, 그리고 주의 사항에 대해 알아보겠습니다. 1주일에 4번 고추를 먹으면 나타나는 효능 고추의 효능 1주일에 4번 고추를 먹으면 심장마비와 관상동맥 질환, 그리고 암 발병 위험을 낮출 수 있습니다. 이탈리아 지중해 신경의학 연구소에 따르면 2만 3,000명을 대상으로 8년간 추적 조사한 결과..
허리통증은 병원가기 전에 우유에 이것을 넣어 먹어보고 자가진단 하자 누구에게나 찾아오는 일상속 허리 통증. 허리 통증은 현대인들이 겪는 흔한 질환이 되었습니다. 보통 잘못된 습관들이 허리 통증을 일으키는 원인이 되는데 운전할 때, 의자에 앉을 때, 그 밖의 일상생활에 있으면서 우리는 허리에 많은 의존을 하는 동시에 많은 무리를 주고 있죠. 흔히 디스크라 부르는 추간판 탈출증은 척추 주위의 인대조직이 파열, 척추뼈와 뼈 사이에 있는 디스크(추간판)가 빠져 나오는 현상입니다. 물리 치료나 약물치료를 받아도 잘 낫지 않으면 수술을 받아야 하지만 통증이 있다고 허리디스크가 아닐 수 있으니 증상이 있으면 검사를 통해 문제를 파악하고 수술하지 않고 관리를 통해서 회복을 기대할 수 있습니다. 어쩌다가 무거운 물건을 ..
물을 제대로 알고 마시면 고혈압, 폐렴 발생을 막을 수 있을껄?! 날씨가 더워지면 자연스럽게 흘리는 땀의 양도 많아집니다. 계속해서 땀을 흘리기때문에 무엇보다 수분 보충이 매우 중요한데요. 체내 수분증발이 많아지는 여름철. 우리 몸의 60%가 수분으로 이루어져 있는 만큼, 수분부족은 우리 몸에 전반적으로 영향을 줄 수 있기 때문에 우리 몸 안에 수분이 부족할 때 급격한 생리학적 변화가 일어납니다. 물만 잘 마셔도 건강 유지엔 별문제가 없습니다. 그렇지만 물을 충분히 섭취하지 않으면 우리 몸은 어떻게 될까요? 당연히 인체에 물이 부족하면 문제가 되지만 단숨에 많이 마시는 것도 바람직한 방법은 아니라고 합니다. 언제 어디서든 쉽게 마실 수 있는 물. 어떻게 마셔야 올바르게 마시는 것일까요? 동의보감에는 음양..
암세포 때려잡는 걸 보고 의사도 깜짝놀라 버린 신비의 가지 효능 통통하고 아주 진한 보라색을 지닌 가지는 비교적 저렴한 가격에 몸에 좋은 유효성분이 다량 함유되어 있으며, 항암효과와 염증제거가 뛰어나 많은 사랑을 받고 있는 식품입니다. 하지만 가지를 어떻게 조리하느냐에 따라 체내 흡수되는 양이 다르기 때문에 채소의 특성에 맞게 조리하는 것이 중요합니다. 가지를 쪄서 먹기 한국식품영양과학회지에 발표된 연구 자료에 의하면 가지 100g을 끓이기, 찌기, 전자레인지에 넣고 돌리기의 방법으로 가지의 영양성분을 분석한 결과, 가지를 찌면 끓이거나 전자레인지에 넣어 조리하는 것 보다 가지의 항산화 성분인 클로로겐산을 더 많이 섭취할 수 있는 것으로 나타났는데요. 클로로겐산은 노화를 일으키고 성인병을 일으키는 주범인..
손가락 까딱거리는 동작으로 뇌졸중과 치매 초기 진단 확인법 뇌에 이상이 생기면 움직임이 둔해지고, 균형을 잡기 힘들어지는 등, 다양한 신ㄴ체 변화가 나타납니다. 이런 증상을 초기에 발견하지 못하고 방치할 경우 뇌졸중이나 치매 등, 심각한 뇌질환으로 이어질 수 있는데요. 따라서 몸을 자주 움직이며 이러한 증상을 확인하는 것이 무엇보다 가장 중요합니다. 오늘은 집에서 간단하게 확인할 수 있는 뇌 건강 위험 신호 2가지를 알아보겠습니다. 뇌 건강 악화 신호 한 발로 서기 한 발로 서서 20초 이상 버티지 못한다면 뇌에 심각한 문제가 있는 것일 수 있습니다. 교토대학 연구팀에 따르면 1,300명 대상으로 뇌 상태와 균형 감각의 연관성 실험을 한 결과, 뇌 병변이 발견된 사람의 34.5%가 한 발로 20초 이상 ..
당뇨병을 만드는 나쁜 습관엔 어떤것들이 있을까?! 당뇨병 그 자체로는 증상이 거의 없지만 당뇨가 무서운 이유는 그에 따르는 합병증 때문입니다. 소리 없이 다가오는 당뇨는 우리 몸의 혈관과 신경을 서서히 손상시켜 어느 순간 눈을 멀게 만들고 손과 발을 잃게 만들며 콩팥, 발, 심장, 뇌 등의 기능을 망가뜨려 삶을 피폐해지게 만듭니다. 당뇨는 흔히 단 음식을 많이 먹으면 생긴다고 생각하지만 우리가 미처 생각지도 못한 이 습관들이 반복되어도 당뇨에 걸릴 수 있다고 하는데요. 혹시 본인이 이에 해당되는 습관이 있다면 반드시 고쳐 당뇨를 예방하시기 바랍니다. 국물에 말아서 먹는 습관 우리나라 사람들은 유독 ‘국밥’을 참 좋아하죠. 하지만 밥을 국에 말아서 먹거나 죽으로 쒀서 먹으면 혈당을 급격하게 상승시켜 당뇨병..
글씨를 적을 때 불편함을 느낀다면 치매 초기 신호 일 수도 있다!? 치매는 본인은 물론 주위 사람에게도 큰 슬픔을 주는 퇴행성 뇌 질환 중 하나입니다. 우리나라 65세 이상 치매 환자 수는 총 84만 명으로 10명 중에 1명에 해당되며, 치매 유병률은 점차 증가하고 있는데요. 치매는 예방도 중요하지만 증상이 나타났다면 빠른 초기 대응이 가장 중요합니다. 오늘은 사람들이 놓치기 쉬운 치매 초기 증상 3가지에 대해 알아보겠습니다. 놓치기 쉬운 치매 증상 글씨 쓰기 치매가 발병하면 언어 능력이 점차 떨어져 글씨를 쓰는데 어려움을 겪습니다. 특히 ‘ㅏ’, ‘ㅑ’, ‘ㅓ’, ‘ㅕ’ 같은 한글 모음을 쓸 때 그 증상이 더욱 눈에 띄는데요. 한림대 언어청각학부의 연구에 따르면 치매 환자들을 대상으로 실험한 결과, 치..
고추장을 냉장보관 하고 계신다면 이렇게 보관해 보세요! 우리나라 사람들이 가장 많이 먹는 양념은 된장과 함께 고추장을 들 수 있습니다. 매콤하면서 칼칼한 맛은 찌개나 국은 물론 각종 요리의 양념으로 빠지지 않는데요. 하지만 이런 고추장도 어떻게 보관하느냐에 따라 맛은 물론 우리 건강에도 영향을 줄 수도 있습니다. 오늘은 고추장을 더 맛있고 건강하게 보관하는 간단한 방법에 대해 알아보겠습니다. 고추장은 꼭 이렇게 보관해 보세요!! 일 년 내내 먹는 고추장은 한 번 담그거나 구입하게 되면 대량으로 보관하는 경우가 많습니다. 고추장은 예전 방식 그대로 숨쉬는 항아리에 보관하는 것이 가장 좋지만, 일반 가정에서 항아리를 사용하기란 쉽지 않은데요. 그래서 대부분 많은 양의 고추장을 냉장고에 보관하며 드시고 계십니..
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