부자들의 취미생활

자두를 두유와 함께 먹고 뼈 건강 지키자 여름철 빠질 수 없는 과일 자두는 동의보감에서 무더운 여름에 달고 새콤한 자두를 먹으면 피로를 회복하고 식욕을 증진하며, 산성으로 체질 개선 효과와 함께 열독, 치통, 이질을 낫게 한다. 라고 기록되어 있습니다. 자두에는 풍부한 각종 비타민과 미네랄 성분이 풍부해 피로회복은 물론 면역까지 향상시켜주는 등의 아주 다양한 건강 이점들이 있는데요. 특히 자두의 영양분 흡수율을 높이기 위해선 두유와 함께 먹는 것이 좋습니다. 두유는 가공 공정에서 콩의 영양성분인 이소플라본을 잃지 않는 유일한 콩 ,가공식품으로서 칼슘과 함께 뼈 대사에 아주 좋은 영향을 주는데요. 자두에 풍부한 비타민K 성분은 뼈를 만드는 조골세포에서 오스테오칼신을 합성하여 칼슘이 뼈에 잘 결합되도록 돕는..