암세포를 때려잡아주는 고마운 음식 통계처에서 우리나라 사람들이 사망하는 질병을 조사한 이래로 무려 37년 동안이나 한국인의 사망원인 1위는 바로 암이라고 합니다. 암은 정상적인 세포에서 돌연변이가 나타나 생기기도 하지만 오히려 우리 몸을 보호하고 암세포를 공격해야 할 암 억제 유전자에서 돌연변이가 생기면서 나타나기도 하는 아주 무서운 질환인데요. 암은 결코 허약한 사람이나 건강한 사람을 따로 가리지 않습니다. 건강한 사람 몸에도 지금 당장이라도 생길 수 있는 것이 바로 암입니다. 그리고 우리가 무심코 먹는 잘못된 식습관이 암을 유발하는 주요 원인이 될 수도 있는데요. 따라서 우리가 먹는 식단에서 조금만 더 건강한 음식으로 신경 쓰면 암에 걸릴 위험을 크게 줄일 수가 있습니다. 오늘은 암세포를 억제하고 사..
일상으로 먹는 밥 지을 때 한 컵 넣고 건강 위협하는 암 발병률을 뚝 떨어뜨리자. ‘건강을 지키기 위해선 흰 음식을 피해라’ 라는 말이 있습니다. 한국인의 주식인 흰 쌀밥은 도정 과정에서 쌀눈이 깎여 나가면서 탄수화물의 비중이 높아지고 주요 영양분이 줄어들게 되면서 혈당지수는 라면이나 케이크보다 높아 당뇨와 비만의 위험성이 높아지게 됩니다. 한국인의 식단에 빠질 수 없는 흰 쌀밥을 보다 건강하게 섭취하기 위해선 흰쌀의 부족한 영양분을 보충해주고 급격히 오르는 혈당지수를 잡아 당뇨와 비만을 예방해주는 ‘이것’을 넣어 먹는 것이 좋습니다. 이번 시간에는 흰 쌀밥에 넣어먹으면 건강에 큰 도움을 주는 음식 5가지에 대해 알아보겠습니다. 밥 지을 때 넣으면 좋은 음식 녹차 한국식품영양과학지에 발표된 논문에 의하면..
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