해바라기씨유가 청춘의 묘약이라고 불리는 이유를 알고 젊음을 손에 넣자

일상에 해바라기씨유를 하루에 한 숟갈 먹는 습관으로 나타나는 놀라운 건강효과

고소한 맛이 일품인 해바라기 씨는 생으로 먹거나 볶아서 먹기도 하지만 단백질 및 식물성 기름 성분이 다량 함유되어 있기 때문에 해바라기유로 만들어집니다. 해바라기씨에는 건강에 유익한 영양성분들이 다양하게 함유되어 있는데, 특히 피토스테롤이라는 성분이 함유되어 있어 건강에 아주 유익하다고 합니다.

오늘 이 시간에는 해바라기씨의 놀라운 효능 10가지에 대해 알아보겠습니다.

해바라기씨의 효능

성인병 예방

해바라기씨에는 식물성 스테롤인 피토스테롤 성분이 풍부하여 심장 건강을 지켜주며 성인병을 예방하는 효과가 있습니다.

또한 미네랄과 불포화지방산이 풍부하여 중성지방 수치와 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화나 심장병과 같은 심혈관 질환을 예방해줍니다.

노화, 탈모 방지

청춘의 묘약 이라고 불리는 셀레늄이 해바라기씨에 다량 함유하고 있어 체내 노화를 일으키는 활성산소를 제거해 노화를 방지하는 효과가 있습니다. 특히 노화를 예방해 주며 혈류의 흐름을 개선하여 탈모를 예방하는 효과도 있습니다.

암 예방

해바라기씨의 셀레늄이라는 성분은 암세포의 발생과 증식을 억제하는 효과가 있으며, 특히 해바라기씨의 비타민E는 유방암 폐암 등을 예방하는 효과가 있습니다.

한 연구에 따르면 호박씨나 해바라기씨를 꾸준히 섭취한 노년층 여성들은 유방암 발생 위험이 현저히 낮은 것으로 나타났다고 합니다.

당뇨 예방

해바라기씨의 불포화지방산과 마그네슘은 당뇨 예방에 도움이 되며 인슐린 저항을 낮추고 혈당을 안정적으로 유지시켜 주는 효과가 있으며 단백질도 풍부해 근육을 지탱하고 성장시키는 데 도움을 줍니다.

관절염 예방

해바라기씨에는 오메가3 지방산과 비타민E가 풍부하여 관절을 부드럽게 하고 염증을 완화해 관절 손상을 최소화 하는데 도움을 주며 관절염 및 염증성 질환을 예방하는 효과가 있습니다.

특히 비타민E, 셀레늄 등에 의한 산화 성분은 활성산소에 의해 세포가 노화되는 과정에서 발생하는 퇴행성 관절염을 완화하는 효과가 있습니다.

면역력 강화

해바라기씨에는 비타민A, 비타민E 등의 다양한 비타민을 함유하고 있어 신진대사를 촉진하여 각종 질병을 예방하고 면역력을 개선하는 효과가 있습니다. 또한 해바라기씨에는 면역력을 증진하는 아연을 다량 함유하고 있어, 아연 결핍증으로 발생할 수 있는 감기나 독감, 피로감, 기억력 감퇴 등을 예방하는 효과가 있습니다.

뇌 건강 증진

해바라기씨에 함유된 엽산과 레시틴은 뇌세포 생성을 도와 뇌 건강에 도움을 주며 비타민E는 뇌의 신경 기능을 촉진하는 효능이 있어 두뇌발달 및 치매 예방에도 효과적입니다.

또한 해바라기씨의 불포화지방산은 콜레스테롤을 제거하고 혈전을 풀어 뇌졸중을 예방하며 해바라기씨의 비타민B6는 우울증을 예방하는 효과가 있습니다.

갱년기 예방

해바라기씨에는 식물성 에스트로겐 성분인 리그난과 오메가3 지방산의 일종인 리놀렌산이 풍부하여 여성들의 갱년기 증상을 예방해주며 노화로 인한 여성 질환을 방지하는 효과가 있습니다.

또한 해바라기씨에는 칼슘, 인, 마그네슘 등의 무기질이 풍부하기 때문에 뼈의 밀도가 약해져, 발생하기 쉬운 골다공증 예방에도 효과적입니다.

빈혈 예방

해바라기씨에 함유된 철분과 엽산은 우리 몸에 산소를 공급해 주는 헤모글로빈의 구성 성분으로 빈혈을 예방하기 위해 꼭 필요한 영양소이기도 하며 임산부나 빈혈 증상이 있는 분들에게 효과적입니다.

또한 해바라기씨에는 철분과 마그네슘이 풍부하기 때문에 눈이 떨리는 증상을 완화하고 예방하는 효과가 있습니다.

피로 회복

해바라기씨에는 만성 피로에 도움이 되는 판토텐산을 풍부하게 함유하고 있으며 셀레늄도 풍부해 피로를 유발하는 유해 산소인 활성산소를 억제하여 피로 회복을 도와줍니다.

또한 해바라기씨에는 만성피로와 스트레스를 해소하는데 도움이 되는 비타민B1이 함유되어 있으며 아연과 단백질이 풍부해 남성들의 정력 강화에도 도움을 줍니다.