집에서 콩나물 키우는 방법, 맛있는 콩나물의 효능

#집에서 콩나물 키우기 맛있는 콩나물의 효능

무침으로 하거나, 국을 끓이거나, 아니면 밥을 슥슥 비벼먹거나 어떤 방법으로 먹어도 좋은 집에서 콩나물 키우기 방법을 가르쳐 드리려고 해요. 제가 정말 좋아하는 음식인데요. 아삭아삭한 식감으로 인해서 많은 사람들에게 사랑받고 있답니다. 몸에도 좋은 콩나물의 효능으로 올 겨울 건강챙기시길 바라요.

재료

준비해 주셔야 할 것은 우선 입이 넓은 병이 있는 것이 좋습니다. 심을 수 있는 장소를 마련하는 것인데요. 그 위에 눈이 잘은 망사를 올려놓거나 거즈를 올려놓으시면됩니다. 고무밴드도 준비해 주셔야 해요. 그리고 가장 중요한 씨앗까지 준비해 주시면 우선적으로 필요한 것들은 간단하게 끝난답니다.

씨

집에서 콩나물 키우기 씨앗은 별다른것이 없습니다. 아무것이나 사용하셔도 되는데요. 녹두, 임팔파, 완두, 옥수수, 메밀, 깨, 팥, 비타민, 수눔, 갓, 이십 일무, 대두(콩), 블렉마페 중에서 어떤 것을 사용하셔도 맛있게 재배하실 수 있으니 자신의 주변에서 쉽게 구할 수 있는 것을 활용하시는 것을 권해드리고 싶어요.

입이 넓은 병

병의 모양은 절구통형을 하고 있는 것이 가장 좋습니다. 하지만 그런 병을 구하는 것이 어려우시다면 간단하게 그냥 통자 모양의 통을 잘라주셔도 되는데요. 집에서 콩나물 키우기 방법에서 팁으로 드리는 것은 불투명한 것보다는 투명한 것을 권해드리며 장식을 하고 싶은 모양에 따라 그릇을 선택하실 수 있습니다.

거즈망사

씨앗을 뿌리셨다면 그 병을 덮어주시는 용도로 활용하시면 되는데요. 매일같이 잘 씻어주셔야 하는데 씨앗이 흘러 내린다면 불편하므로 그것을 방지하는 용으로 사용하는 것입니다. 망사의 그물이나 거즈의 그물눈이 커서 씨앗이 빠져나오면 집에서 콩나물 키우기에 부적절한 것이므로 눈이 작은 것을 선택해 주세요.

#콩나물의 효능

집에서 건강하게 재배한 것은 유기농으로 더욱 많은 효과를 볼 수 있는데요. 우선적으로 풍부한 비타민 C로 체력을 보강할 수 있을 뿐 아니라 피부관리에 도움이 되며 숙취해소에도 효과적입니다. 또한 요즘같은 환절기에 감기를 예방하는데에도 무척이나 좋을뿐 아니라 두뇌개발에도 아주 좋은 것이 콩나물의 효능 입니다.