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가을철 밤 따러 갑세!~
#밤
동의보감에 따르면 ‘밤은 기를 북돋아 주고, 위와 장을 든든하게 하며, 배고프지 않게 해준다.’라고 명시되어 있다.
영양학적으로 분석해보면, 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질 등 5대 영양소가 균형을 이루어져 있어, 의학계에서는 ‘완전영양식품’이라고도 한다.
아따 요밤 때깔보소!!~
#밤의 효능
소화촉진, 배탈, 설사 멈춤작용, 이뇨작용
멀미약
생밤이나 껌 등 딱딱하고 오래 씹히는 음식을 먹으면 두경부 근육 운동으로 머리의 혈액순환이 활발해져서 메스꺼움이나 구토증에 잠시 효과가 있다는 의학적인 소견이 있을뿐, 사람마다 다르다.
#밤을 효과적으로 섭취하는 방법
율피차 만들기
밤의 두꺼운 껍질은 벗기고 속껍질과 알맹이는 얇게 썰어서 햇볕에 말린다.
끓는물에 15분 정도 끓여주면 완성. 여기서 주의 15분 이상 끓이게 되면 떫은맛이 강해질수 있음.
고혈압으로 고생하시는 분들에게 엄청나게 좋다고 합니다욥!~~
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