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[부자들의 취미생활]악마의 열매 상위 1%능력 사과사과능력(2)
보관
보관온도는 1~5도, 보관일은 7일, 보관법은 냉장보관을 추천한다.
다른과일과 섞어서 보관하지 말고 따로 봉지에 담아 냉장보관하길 추천한다.
10월~12월 제철과일이다
특징
칼로리 57Kcal(100g)
구입요령 : 껍질에 탄력이 있고 꽉 찬 느낌이 드는 것을 고르는 게 좋다. 손가락으로 튕겨 봤을 때 맑은 소리가 나야 맛있는 사과다
사과 열매
우리나라는 사과재배하기에 기온이 알맞고 사과나무 재배를 하기 좋은 유효경사지가 많아 과수 재배면적의 약 40%가 사과농사라고 볼수 있다. 주로 대구지방을 제외하고는 연평균 기온이 8~12도 전후라 기후조건도 좋다.
상당수의 영양분들이 껍질에 몰려있는데 껍질을 깍아먹으면 효과가떨어진다.
연구결과의 영양분들이 껍질이 포함된 수치임으로 껍질도 버리지 말고 먹도록 하자
더 자세한 사과의 정보는 #사과의 모든것 에서 알아볼 수 있다
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