[부자들의 취미생활]집밥요리 백파더 초간단 카레라이스 레시피

[부자들의 취미생활]집밥요리 백파더 초간단 카레라이스 레시피

백파더 초간단 카레라이스 만들기 혼자서도 얼마든지 가능.

준비물

카레가루 한봉지, 돼지고기 250g , 양파 2개, 식용유, 케찹, 후추, 고춧가루,

 

1. 양파2개를 깍둑 썰기 한다.
2. 큰 냄비에 종이컵 기준으로 식용유 1/3컵을 넣는다.(올리브 유는 안됨)
3. 쌘불로 예열하고, 팬이 달궈지면 양파를 다 넣는다.
4. 노릇해 질 때까지 휘저으며 볶다가, 돼지고기를 다 넣고 볶는다.
5. 돼지고기가 대충 익으면 후춧가루 취향에 맞게 넣어준다.(10번 정도 착착착 털어 넣어주면 좋음)
6. 후춧가루가 잘 섞이게 한번 휘져어준다음, 고춧가루를 한숟갈 넣는다.(취향에 맞게 두숟갈 넣어도 됨)
7. 케찹 세숟갈 넣고 계속 볶는다.
8. 두세번 휘적거리다가 물을 4컵 넣는다.(종이컵 기준)
9. 팔팔 끓으면 불을 중불로 셋팅하고 2분간 더 끓여준다.
10. 카레 한 봉지를 조금씩 풀어가면 다 넣어준다.
11. 이제 마귀할멈이 죽음의 스프를 만들듯이 국자로 저어주면 끝.