고구마가 가지고 있는 놀라운 효능과 건강하게 섭취하는 방법
고구마가 가지고 있는 놀라운 효능과 건강하게 섭취하는 방법 겨울만 되면 생각나는 고구마는 먹을 것이 귀하던 옛날엔 거의 주식처럼 먹었을 정도로 우리에게 너무나 친숙한 음식인데요. 미국 NASA가 우주시대 식량 자원으로 꼽았을 정도로 다양하고 풍부한 영양 성분을 함유하고 있습니다. 우리가 잘 몰랐던 고구마의 효능들에 대해서 알아보겠습니다. 고구마의 효능 항암효과 고구마를 매일 먹는 사람은 전혀 먹지 않는 사람에 비해 폐암 발생률이 절반으로 줄었다는 미국 국립 암 연구소의 연구결과가 있는데요. 이것은 고구마에 함유된 베타카로틴과 강글리오시드라는 성분이 항암작용을 돕기 때문입니다. 또한 고구마에 함유된 식이섬유는 다른 식품에 들어있는 식이섬유 보다 그 흡착력이 훨씬 더 강한데요. 그로 인해 각종 노폐물과 발암..
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2022. 3. 31. 10:17
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